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みんな毎朝飲んでるでしょ！コーヒーの用語集です。
コーヒーの実の果肉部分を、水の中で除去する製法。 生豆は均一な緑色をしていて、コーヒーは香りと良質の酸味が特徴となる。 ウォッシュド、または、マイルドコーヒーとも呼ばれる。
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